Американские исследователи из компании Genencor International отработали технологию окраски синих джинсов бактериями, приспособив для этого микроорганизм под названием Escherichia coli (см. иллюстрацию).
Несмотря на то, что эта бактерия содержит красный пигмент, учёные нашли способ избавиться от немодного красного оттенка: при помощи генных модификаций было получено вещество, названное индоксил (indoxl), которое становится синим, соединяясь с кислородом. Полученный в итоге «бактериальный» цвет назвали «биоиндиго» («bioindigo»).
При финансовой поддержке компании Levi Strauss исследователи из Genencor произвели 400 тысяч квадратных ярдов (более 300 квадратных метров) окрашенной бактериями хлопчатобумажной ткани, но спонсор-производитель не торопится покупать «bioindigo».
Дело в том, что технология «бактериальной» окраски неконкурентоспособна по сравнению с китайским методом — более простым, но менее экологичным.
