Мексиканцы вырастили грибы на подгузниках

Вёшенки (Pleurotus ostreatus), как и многие другие грибы, питаются целлюлозой. По этой причине они растут на стволах погибших деревьев. Но в составе подгузников также много этого грубого материала (фото furtwangl/Flickr.com).

Необычный способ выращивания вёшенок предложила доктор из Автономного университета Мехико (UAM). «Экологически чистые грибы» она вырастила на субстрате из использованных подгузников. В доказательство своей правоты взращённые вёшенки исследовательница съела.

Алетия Васкес-Морильяс (Alethia Vázquez-Morillas) в ходе изысканий обнаружила, что грибы «переваривают» 90% объёма одноразовых подгузников за два месяца.

Правда, чтобы вырастить на столь странном субстрате вёшенки, подгузники необходимо сначала продезинфицировать (обработать паром). Высокие температуры удаляют не только патогены, вредные для человека, но и уничтожают конкурентные виды грибов.

Затем на подготовленный таким образом материал высеивается мицелий. Постепенно выброшенные подгузники опутывает сеть тонких белых нитей, на которых вырастают нормальные по внешнему виду и богатые белком грибы.

Чтобы продемонстрировать работоспособность и безопасность метода, Васкес-Морильяс сама отведала «подгузничные» вёшенки. «Эти грибы безопаснее многих овощей, который вы найдёте на рынке, по крайней мере, в Мексике», — рассказывает новатор.

Обычно в качестве субстрата используются опилки, солома злаков, кофейная гуща и материалы, остающиеся после производства текилы. Но смена «почвы» позволит решить проблему миллиардов подгузников, выбрасываемых по всему миру. Не переработанные они могут гнить на свалках сотни лет.

Статья Алетии и её коллег вышла в журнале Waste Management. В ней авторы разработки отмечают, что сделать деньги на этом процессе вряд ли удастся: слишком дорого обходится обработка паром.

Однако организациям, для которых свалки (и подгузники, составляющие в Мексике от 5 до 15% всего мусора) – насущная проблема, вполне могли бы взять на вооружение предложение мексиканских учёных и ускорить переработку отходов.

Почитайте также о многоразовых подгузниках, которые можно просто смыть в унитаз.



Открыта направленная селекция риса пещерными людьми

7 июня 2011

В новом опыте воображение заменило калории

6 июня 2011

Обнаружено влияние погоды на звук автомагистралей

25 мая 2011

Воздух в Москве стал чище благодаря автомобилям?

24 мая 2011

Австралийцы выявили заживление озоновой дыры

17 мая 2011
  • Даниил Магдалюк  17 июня, 09:09
    Приятного аппетита :)
    ОтветитьНравится
  • Павел Яковлев  17 июня, 11:04
    Да ладно, сколько мы у себя в квартирах бактерий из туалета вдыхаем...
    ОтветитьНравится
  • А сколько мы едим всякой дряни в современной пище... =)
    ОтветитьНравится
  • Павел Яковлев  17 июня, 16:57
    И с каким аппетитом она ест потом нас =)))
    ОтветитьНравится
  • Ужас. Идеи вторичной переработки порой доходят до абсурда.
    ОтветитьНравится
  • Георгий Ратушный  17 июня, 20:05
    да ладно) все стерильно
    ОтветитьНравится
  • Олег Цимерман  18 июня, 12:33
    интересная идея, кстати грибы есть, вроде никто не заставляет :)
    ключевое предложение «...ускорить переработку отходов»
    а хим анализ грибочкам не помешал бы
    ОтветитьНравится
  • Артур Фролов  19 июня, 19:01
    Да всё нормально. Огурцы вон на навозе (коровье Г) прекрасчно растут. И ничего ;)
    ОтветитьНравится
  • Анна Росавицкая  4 августа, 14:01
    В принципе после обработки паром все должно быть стерильно. Чем не дерево в лесу?))
    Можно заодно будет и устроить пункт приема подгузников б/у)
    ОтветитьНравится