Британский доктор Дэвид Керр (David Kerr) из Центра по изучению диабета и эндокринной системы (B-DEC) считает, что употребление газированных напитков в детском возрасте напрямую связано с ожирением.
Керра изначально не интересовали другие факторы, влияющие на тучность, вроде особенностей питания — он решил сосредоточиться только на шипучих напитках.
Учёный выяснил, что в газировке содержится большое количество сахара, который быстро поглощается кровеносной системой.
Если эта энергия остаётся неизрасходованной, накапливается жир.
В исследовании приняли участие 650 школьников в возрасте от 7 до 11 лет.
Для половины детей Керр и его коллеги сократили употребления газированных напитков до 250 миллилитров в сутки.
Другая половина выпивала в дополнение к своей обычной норме ещё два стакана каждые три дня.
К концу учебного года количество детей с признаками ожирения во второй группе выросло на 7,6%, но уменьшилось на 0,2% среди школьников, которые пили меньше газировки.
Вместо «шипучек» учёные рекомендуют детям пить фруктовые соки или воду.
