Если вы не можете начать день, не выпив чашечки кофе и/или не выкурив сигарету, можете утешить себя, что в чём-то схожее явление наблюдается и в природе. О неизвестных ранее предпочтениях пчёл доложили исследователи из университета Хайфы (University of Haifa).
Представьте, что вы оказались героем фильма «Кошмар на улице Вязов» и отныне вам суждено пребывать в странном состоянии, где сон и явь причудливо переплетаются и неотделимы друг от друга. Сказки? Ничуть! Учёные попытались разобраться, каким образом нарушения сна приводят к фальшивым воспоминаниям. Более того, они уже и рецепт для возвращения в реальность нашли.
Пончики и рогалики с кофеином — отличная альтернатива утренней чашке кофе. Так считает доктор Роберт Боханнон (Robert Bohannon) из Северной Каролины, который раньше создавал быстрые тесты на инфекционные болезни, типа птичьего гриппа и ВИЧ, а теперь изобрёл способ добавления кофеина к выпечке, «замаскировав» его горечь.
Компания Meth Coffee из Сан-Франциско вышла на рынок с одноимённым продуктом, представляющим собой суперкофеинизированный кофе. Этот напиток, в противовес «правильному» кофе без кофеина, даёт мощнейший заряд в начале рабочего дня.
Профессор психиатрии и неврологии университета Вашингтона (
University in Washington) Роланд Гриффитс (Prof Griffiths) считает, что люди, выпивающие всего одну чашку кофе в день, могут стать жертвой кофеиновой зависимости, что крайне негативно отразится на состоянии их здоровья.
Профессор Пауло Маззафера (Paulo Mazzafera) и его коллеги из бразильского университета (
Universidade Estadual de Campinas) обследовали в Эфиопии 3 тысячи кофейных деревьев, изучая возможность создания напитка с максимально низким содержанием кофеина.
Гидрологи из Швейцарской федеральной исследовательской станции в Веденсвиле (Swiss Federal Research Station in Wadenswil) пришли к выводу, что кофеин — идеальный химический индикатор загрязнения окружающей среды, а именно — рек, озёр и морей сточными водами.
Согласно утверждениям швейцарского кардиолога, сотрудника Больницы Университета Цюриха (University Hospital in Zurich) доктора Роберто Корти, есть основания полагать, что это не кофеин вызывает учащение пульса и повышение кровяного давления.