Тысячелетняя маниока майя восстала из пепла

В изучении прошлого индейцев майя до сих пор делаются открытия, которые изменяют устоявшиеся представления. На этот раз при помощи современной техники и не без упорства со стороны исследователей было изучено небольшое поле, на котором выращивались маниока – культура, которую так давно искали археологи.

Фермы-небоскрёбы вновь пробуют увлечь поля в небо

Идея городских ферм, или ферм-небоскрёбов, всё не даёт покоя архитекторам. Не первый год длятся споры об эффективности таких сооружений и их оправданности с точки зрения защиты окружающей среды. И, видимо, баталии идут не случайно. Недавно появилось сразу несколько свежих проектов из этой серии, один другого причудливее.

Дети назвали самый вонючий сыр Британии

Великобритания провела в графстве Сомерсет (Somerset) первый чемпионат Britain’s Smelliest Cheese Championship, на котором были названы самые вонючие сыры страны. В состав судейской бригады на равных вошли дети в возрасте от 8 до 11 лет, обоняние которых считается самым чувствительным.

Космические помидоры оказались полезнее и устойчивее

Учёные из университета Северной Каролины (North Carolina State University) провели эксперимент по выращиванию помидоров в космосе. Несмотря на то что создать космическую ферму так и не удалось, результат порадовал биологов, которые теперь пытаются разобраться, что же они получили.

В Бельгии появился первый город-вегетарианец

В борьбу с глобальным потеплением включилось управление бельгийского города Гента (Ghent) и объявило 13 мая старт акции Donderdag Veggiedag. Примут ли жители инициативу и смогут ли полностью отказаться от мяса?

Новая детская бутылочка сама нагревает молоко

«Революционным» детским продуктом под названием iiamo порадовала родителей Европы и США одноимённая датская компания.

Новый лондонский бар предлагает дышать алкоголем

Британские гастрономы Сэм Бомпас и Гарри Парр (Bompas & Parr) открыли в центре Лондона коктейль-бар «Алкогольная архитектура» (Alcoholic Architecture). И примечательно это заведение не столько названием, сколько способом употребления напитков – они буквально разлиты в воздухе, их нужно вдыхать.

Шоколадный вдох заменит лакомство сидящим на диете

Для тех, кто очень любит шоколад, но никак не может отказать себе в этом лакомстве, учёные из Гарварда придумали «Шоколадный вдох» (LeWhif), занятную вещицу, способную заменить кусочек шоколадной плитки, не прибавляя калорий.

Японцы придумали бесконечное пиво

В конце июня японская компания Bandai выводит на рынок своей страны «Бесконечное пиво» (Mugen Beer). И хотя никакого пива в этих банках нет, производитель рассчитывает продать до конца нынешнего года 50 миллионов единиц своего странного товара по 819 иен ($8,3) за штуку.

Поваренная соль является наркотиком и антидепрессантом

К такому выводу пришла группа исследователей под руководством Алана Кима Джонсона (Alan Kim Johnson) из университета Айовы (University of Iowa). Психолог и физиолог утверждает, что соль вполне можно сравнивать с настоящими наркотиками, и объясняет, почему мы поглощаем её больше необходимого нашему организму.